Как приготовить закуску из баклажанов. / Фото: Credits
Блюдо готовится за несколько минут и у него настоящий летний аромат.
На странице Будет вкусно вместе показали, как быстро и вкусно приготовить закуску из баклажана, которая может заменить даже салат.
Ингредиенты
Баклажан1 шт.Помидор1 шт.Перец болгарский1/2Лук фиолетовый1/2Сыр ФетаГрецкие орехиМасло3 ст.лСахар1/2 ч.лСоль1/2 ч.лЯблочный уксус1 ст.л
Приготовление:
- Баклажаны порежьте кружками, посыпьте солью, подержите так 5 минут;
- Обжарьте их на растительном масле, а затем выложите на бумажные полотенца, чтобы убрать лишний жир;
- Для формирования закуски порежьте кружками помидоры, кубиками лук и болгарский перец;
- Выложите на тарелку баклажаны и помидоры;
- Посыпьте перцем, луком. Всю закуску полейте заправкой из растительного масла, сахара, соли и яблочного уксуса. Сверху выложите несколько ложек феты;
- Посыпьте измельченным грецким орехом.
@bude_smachno_razom Нет ничего лучше в жаркий летний день, чем эта закуска, наполненная ароматами жареных баклажанов. сыр Фета • грецкие орехи – по вкусу Заправка для закуски • масло (по вкусу) – 3 ст.л • сахар – пол ч.л • соль – пол ч.л • яблочный уксус – 1 ст.л • хмели – сунели – щепотка Приготовление • Баклажаны порежьте кружочками, посыпьте солью, удерживайте так 5 минут. Обжарить баклажаны на масле, а затем выложить на бумажные полотенца, чтобы убрать лишний жир. • Теперь можно формировать закуску. Для этого порежьте кружочками помидоры, кубиками лук, болгарский перец. • Выкладываем на тарелку баклажаны и помидоры. Посыпаем перцем, луком. Всю закуску полить заправкой. Сверху выкладываем несколько ложек сыра Феты. Посыпаем измельченным грецким орехом. Вкусного Храни и смакуй лето на полную ☀️ #закуска #баклажан #салатзбаклажана #рекомендациятекток ♬ оригинальный звук — faina_bo_ukraiinska
Нет ничего вкуснее в жаркий летний день, чем эта закуска, наполненная ароматами жареных баклажанов.
Читайте также:
- Как приготовить летний салат из запеченных перцев: рецепт от фудблогера
- Как приготовить хрустящий лаваш с курицей: рецепт с TikTok
- Как приготовить летнюю закуску из кабачков: рецепт фудблогера
Крутой летний рецепт! Теплый кабачковый салат в азиатском стиле!
