Содержание
Как приготовить кабачки по-азиатски / Фото: Credits
Кабачковый сезон продолжается и мы предлагаем приготовить необычное и вкусное блюдо по-азиатски.
На странице KITCHEN WITCHERY показали как приготовить вкуснейшие кабачки по-азиатски. Сохраняйте рецепт и готовьте эту вкусность для всей семьи.
Приготовление:
- Кабачок разрежьте на 4 части, уберите серединку и нарежьте длинными тонкими слайсами;
- Выложите в дуршлаг, посолите и подождите примерно 15 мин, чтобы убрать ненужную жидкость;
- Поджарьте фарш. Когда из него выпарится лишняя жидкость, добавьте помидоры, измельченный чеснок, посолите и поперчите и добавьте кетчуп.
- Все тщательно перемешайте и прожарьте около 5 мин;
- Промойте кабачки и добавьте их в фарш;
- Добавьте в блюдо соевый соус и соус унаги;
- Протушите все 10-15 мин.
Советы:
Соус унаги можно заменить соусом терияки.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Блюдо желательно потреблять теплым, а перед подачей можно присыпать кунжутом для красоты и аромата.
Читайте также:
- Как приготовить икру из баклажанов по-Одесски
- Как приготовить закуску из баклажанов
- Как приготовить кабачковый торт: рецепт от фудблогера
Крутой летний рецепт! Теплый кабачковый салат в азиатском стиле!
