Содержание
Пряные огурцы с йогуртово-творожным кремом / Фото: Credits
Всего за пару минут приготовьте интересное блюдо из огурцов, которое сможет заменить салат.
На странице KITCHEN WITCHERY показали, как приготовить ароматные и хрустящие сливочные огурцы.
Ингредиенты
Огурцы5 шт. (~400 г)Соль1 ст.лХлопья чили1/2 ч.лБазилик1/2 ч.лКунжут1/2 ч.лМасло1 ст.лСок половины лимонаФета200 гЙогурт несладкий200 гЦедра половины лимонаУкроп3 веточкиСольПерец
Приготовление:
- Огурцы порезать, посолить и оставить на 15 минут;
- Затем их промыть и просушить;
- Добавить в огурцы специи, масло и лимонный сок;
- Теперь приготовьте йогуртово-творожный крем: фету, йогурт, цедру, укроп и соль соединить в блендере и смешать до однородной консистенции;
- Переложить крем в тарелку, сверху выложить пряные огурцы и присыпать измельченным укропом, натертым пармезаном, миксом семян и полить медом.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
У вас получатся действительно вкусные хрустящие огурчики в сливочном креме.
Читайте также:
- Как приготовить кабачки по-азиатски с фаршем
- Интересный рецепт быстрых маринованных огурцов: секрет раскрыла фудблогер
- Как приготовить греческий соус дзадзики: рассказывает фудблогер
Диетическая вкуснятина! Очень простой рецепт! Кабачковая запеканка с грибами и сыром
