Пряная морковь, запеченная в духовке: рецепт легкого и полезного гарнира

Пряная морковь запеченная в духовке / Фото: Credits

Пряная морковь — простое овощное блюдо, которое может быть в качестве самостоятельной закуски или как легкий гарнир к мясу и птице.

Запеките ее в духовке  с медом, лимонным соком, оливковым маслом, чесноком и приправами.

Ингредиенты

морковь6 шт.мед1 ст. л.лимонный сок1 ст. л.оливковое масло4 ст. л.чеснок1 зубчикмолотый кориандрперец "Чили"соль

Морковь очистите и нарежьте крупными продолговатыми брусочками. Добавьте к моркови две столовые ложки оливкового масла, кориандр, перец «Чили» и соль. Перемешайте.

Выложите на противень, застеленный пергаментной бумагой, и запеките в заранее разогретой духовке до 200 градусов 20 минут.

В миске смешайте остальное оливковое масло, лимонный сок, мед, чеснок, выдавленный через пресс, и заправьте готовую морковь.

Советы:

• Приправы используйте по своему вкусу.

Читайте также:

• Картофельный гратен: рецепт роскошного гарнира
• Хрустящая капуста с пармезаном: интересный рецепт вкусной закуски
• Как запечь баклажаны с болгарским перцем чесноком под маринадом

 

Шедевр греческой кухни! Самый лучший рецепт мусаки! Невероятная мясная запеканка с баклажанами!

Похожие темы:

tsn.ua