Рецепт каннелони с мясным фаршем

Каннелони с мясным фаршем / Фото: Credits

Каннелони – это большие макароны в виде трубочек. Заполните их  начинкой из мясного фарша и овощей, залейте сливочно-томатным соусом, посыпьте сыром и запеките в духовке до готовности.

Ингредиенты

каннелони300 гфарш куриный500 глук репчатый1 шт.морковь1 шт.перец болгарский1 шт.перец черный молотыйсольрастительное масло2 ст. л.сливки 20%500 гтоматная паста2 ст. л.соль

Морковь и лук очистите. Морковь натрите на среднюю терку, а лук мелко нарежьте.

Болгарский перец очистите от семян и нарежьте кубиками.

На сковороде с растительным маслом обжарьте морковь, лук и болгарский перец до золотистого цвета. 

Добавьте в фарш обжаренные овощи, перец черный молотый, соль и перемешайте.

Начините фаршем каннелони и выложите их плотно в форму.

Для заливки смешайте сливки, томатную пасту, посолите и залейте макароны этой заливкой.

Запекайте в заранее разогретой духовке до 180 градусов 35 минут, затем посыпьте тертым сыром и отправьте еще на пять минут в духовку.

Советы:

• Фарш используйте любой.

Читайте также:

• Как приготовить куриное филе в соевом соусе на сковороде
• Рецепт дерунов с куриным филе
• Куриные рулеты с грибами и сыром: рецепт горячего праздничного блюда

Шедевр греческой кухни! Самый лучший рецепт мусаки! Невероятная мясная запеканка с баклажанами!

Похожие темы:

tsn.ua