Свекольные котлеты: рецепт полезного блюда

Свекольные котлеты / Фото: Credits

Свекольные котлеты – это отличная альтернатива мясным котлетам. Любителям свеклы вкус таких котлет однозначно понравится.

Блюдо готовится из доступных недорогих и полезных ингредиентов. Вам понадобятся свекла, манная крупа, яйца и сухари панировочные. Такие котлеты хороши как в горячем, так и в холодном виде.

Ингредиенты

свекла600 гяйцо куриное1 шт.манная крупа100 гперец черный молотыйчеснок сухой0,5 ч. л.сольрастительное маслосухари панировочные70 г

Свеклу отварите до готовности (около 40 минут). Очистите и натрите на среднюю терку. Добавьте манную крупу, яйцо, чеснок, перец черный молотый и соль. Перемешайте, сформируйте котлеты, запанируйте их в панировочных сухарях.

На сковороде нагрейте растительное масло и обжарьте котлеты на среднем огне с двух сторон по 2-3 минуты до румяной корочки.

Советы:

• Подавайте свекольные котлеты с любым гарниром или просто со сметаной.

Читайте также:

• Рецепт запеканки из тыквы с пастой и шпинатом
• Рецепт каннелони с мясным фаршем
• Как приготовить куриное филе в соевом соусе на сковороде

Любимый рецепт! Вкуснейший рыбный пирог со шпинатом на бездрожжевом тесте!

Похожие темы:

tsn.ua