Испечь вкусный и изысканный десерт — сложный и довольно длительный процесс. Однако существуют рецепты сладостей, которые можно приготовить за несколько минут.
Делимся рецептом нежного кекса, который очень быстро и просто готовится в домашних условиях. Это лакомство непременно понравится как взрослым, так и детям.
Кекс в микроволновке в чашке
Ингредиенты для приготовления:
пшеничная мука — 4 столовые ложки;
сахар — 4 столовые ложки;
какао — 1 столовая ложка;
разрыхлитель — ⅔ чайной ложки;
соль — ⅔ чайной ложки;
яйцо — 1 штука;
молоко — 3 столовые ложки;
растительное масло — 2 столовые ложки.
Процесс приготовления:
Чашку, которую можно использовать в микроволновке, смазать маслом.
Соединить все сухие ингредиенты и перемешать.
Добавить к сухим ингредиентам молоко и растительное масло.
Яйцо взбить вилкой и добавить в смеси, перемешать.
Вылить тесто в чашку (смесь должна заполнять не более ⅔ объема посуды).
Выпекать в микроволновке на полной мощности, время — 1-1,5 минуты.
После выпекания кекс можно посыпать сахарной пудрой или взбитыми сливками.