Якщо пити ці добавки разом із кавою, то це будуть гроші, викинуті на вітер, оскільки вони не принесуть жодної користі для здоров’я.
Вчені розповіли, які добавки ніколи не слід поєднувати з кавою / колаж УНІАН, фото ua.depositphotos.com
Пити чашку кави під час щоденного прийому вітамінів або добавок не завжди є гарною ідеєю. Деякі добавки погано поєднуються з кофеїном, що може вплинути на їх засвоєння організмом.
1. Залізо
Дослідження показали, що вживання кави разом із добавками заліза може знизити його засвоєння. Зокрема, дубильні речовини та поліфеноли в каві можуть зв’язуватися із залізом, ускладнюючи його засвоєння організмом.
Відео дня
Якщо ви приймаєте добавки заліза для лікування дефіциту, настійно рекомендується приймати їх щонайменше за 2 години до або після кави, щоб максимізувати засвоєння, пише Verywellhealth.
2. Водорозчинні вітаміни (комплекс вітамінів групи В і С)
Кофеїн є м’яким сечогінним засобом, а це означає, що вживання великої кількості кави може збільшити кількість походів до туалету. А це знижує ефективність водорозчинних вітамінів групи В (В1, В6, В7 і В12) та вітаміну С.
Оскільки організм не накопичує ці вітаміни, надлишок виводиться з сечею. Вживання великої кількості кави може прискорити цей процес, потенційно знижуючи засвоєння. З цієї причини дослідження рекомендують приймати вітаміни та каву в різний час.
3. Вітамін D і кальцій
Кава може знижувати засвоєння як вітаміну D, так і кальцію: дослідження показали, що більш високе споживання кофеїну пов’язане з нижчим рівнем вітаміну D.
Ось як кава може заважати прийому добавок вітаміну D і кальцію:
Помірне споживання кави може не мати істотного впливу на щільність кісток. Однак людям, схильним до ризику низького рівня кальцію або остеопорозу, слід бути обережними. Найкраще приймати добавки кальцію або вітаміну D в інший час, ніж ви п’єте каву.
4. Магній і цинк
Поліфеноли та дубильні речовини в каві можуть зв’язуватися з магнієм і цинком, знижуючи їх засвоєння. Сечогінна дія кави також може збільшити втрату поживних речовин із сечею. Для досягнення найкращих результатів приймайте магній або цинк окремо від кави.
5. Мелатонін
Мелатонін – це гормон, що виробляється організмом і регулює циркадний ритм. Він активується в темряві.
Як стимулятор, кава протидіє мелатоніну, підтримуючи бадьорість і ускладнюючи засинання, особливо якщо її вживати перед сном.
Щоб уникнути взаємодії з мелатоніном, найкраще розділити прийом кави та мелатоніну на кілька годин. Як правило, рекомендується уникати кофеїну щонайменше за шість годин до сну.
Як уникнути взаємодії з кавою
Ключ до запобігання взаємодії між кавою та добавками – це час прийому. Рекомендується приймати щоденні вітаміни або добавки окремо від чашки кави, в ідеалі, як мінімум за кілька годин. Таким чином, ви можете мінімізувати будь-яку потенційну взаємодію та забезпечити оптимальне засвоєння.
Інші новини про добавки
Раніше фармацевт назвала 4 добавки, які не слід пити із зеленим чаєм. Ті самі сполуки, які роблять зелений чай таким корисним, можуть заважати засвоєнню та метаболізму ліків і добавок організмом.
Також кардіологи розповідали, як довго потрібно пити риб’ячий жир для здоров’я серця. Вони зазначили, що риб’ячий жир безпечний, але питання полягає в тому, чи потребує ваш організм його добавок.