Яблочные блины / Фото: Credits

Особенность приготовления блинов в том, что яблоки добавляются прямо в тесто. Тонкие, ароматные блинчики понравятся как взрослым, так и детям.

Вам понадобится мука, молоко, яйца, сахар, растительное масло и яблоки. Подайте яблочные блины с медом, сметаной или вареньем.

Ингредиенты

молоко100 млмука пшеничная180 гяйца куриные2 шт.сахар2 ст. л.растительное масло2 ст. л.сольщепоткаяблоки2 шт.

Яблоки очистите от кожуры и сердцевины. Натрите на крупной терке.

В миске соедините яйца, сахар, соль и взбейте венчиком. Влейте теплое молоко, растительное масло и всыпайте частями муку, непрерывно перемешивая тесто. Добавьте яблоки и с помощью погружного блендера взбейте тесто до однородности. Оставьте на 10 минут.

Разогрейте сковороду, смажьте растительным маслом. Налейте в сковороду половником тесто и распределите его по всей поверхности. Выпекайте на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета.

Советы:

• В тесто можно добавить ванильный сахар или корицу.
• Молоко используйте любой жирности.

Читайте также:

• Творожные блины: рецепт вкусного завтрака
• Запеченные яблоки с творогом и медом: рецепт полезного десерта
• Яблочный пирог на сковороде: очень простой рецепт

 

Готовим вместе вкуснейший кабачковый блинчик с ветчиной!

Похожие темы:

tsn.ua