Натуральные конфеты / Фото: Credits
Приготовьте питательные веганские конфеты всего за несколько минут и лакомьтесь ими вместе с детьми.
На странице little.vegan.eats рассказали, как приготовить вкусные и полезные морковные конфеты, от которых не откажется даже ребенок, хотя они сделаны из овощей.
Ингредиенты
Морковь (среднего размера)2 шт.Овсяные хлопья80 гГрецкие орехи70 гФиники10 шт.Корица (молотая)1/2 ч. лМускатный орех (молотый)1/4 ч.лИмбирь (молотый)1/4 ч.лВодаКокосовая стружка
Приготовление:
- Замочите предварительно финики в горячей воде на 10 мин;
- Добавить все ингредиенты (кроме кокосовой стружки) в блендер и перемешать до однородности. При необходимости добавьте около 4 столовых ложек воды, чтобы лучше все смешать.
- Сформируйте шарики и обваляйте их в кокосе.
- Смесь застывает в течение часа.
Советы:
- Грецкие орехи можно заменить другими, которые вы любите;
- Вы можете добавить больше фиников, если любите более сладкое или готовите для старших детей;
- Если вы хотите более яркий вкус, можете добавить больше специй;
Посмотреть эту публикацию в Instagram
В начале смешивания конфеты будут мягкими. Если смесь слишком мягкая, подождите 10 минут, чтобы хлопья впитали жидкость. Однако важно, чтобы они не были слишком сухими и жесткими, если вы готовите для малыша.
Читайте также:
- Как приготовить вкусный шоколадный мусс из двух ингредиентов
- Как приготовить полезное «золотое молоко» для вашего здоровья
- Готовим с Камалой Харрис американское печенье «Monster Cookies»
Самая вкусная намазка на хлеб! Рецепт кабачково-грибной намазки на хлеб
