Картофель по-деревенски / Фото: Credits

Картофель по-деревенски – это отличная альтернатива картофелю фри или жареному картофелю.

Он получается мягким внутри, с хрустящей корочкой, с пряным вкусом и ароматом. Блюдо станет замечательным гарниром к мясу или рыбе или подайте как самостоятельное блюдо с различными соусами.

Ингредиенты

картофель1 кгпаприка сладкая1 ч. л.куркума1/4 ч. л.чеснок сушеный1/4 ч. л.перец черный молотыйсоль1 ч. л.растительное масло4 г

Картофель тщательно очистите и промойте. Нарежьте вдоль на длинные дольки среднего размера. Переложите в большую миску.

В емкости смешайте паприку, куркуму, чеснок, перец черный молотый, соль. Добавьте растительное масло и перемешайте. Залейте картофель и еще раз все хорошо перемешайте. Оставьте на 10 минут.

На противень, застеленный пергаментной бумагой, равномерно распределите дольки картофеля, кожурой вниз на расстоянии друг от друга.

Выпекайте в заранее разогретой духовке до 200 градусов 30-35 минут. Подавайте горячим.

Советы:

• Специи используйте по своему вкусу.

Читайте также:

• Как приготовить луковый пирог
• Как приготовить завертушки с брокколи и сыром
• Как приготовить пирог с колбасой и сыром на сковороде

Диетическая вкуснятина! Очень простой рецепт! Кабачковая запеканка с грибами и сыром

Похожие темы:

tsn.ua