Курица с медом и лаймом и овощами в фольге / Фото: Credits
Ужин не кажется таким уж сложным, если не нужно ничего убирать.
Каждая порция этой курицы с медом и лаймом и овощами готовится отдельно, вы заворачиваете грудинку с овощами в фольгу и кладете ее прямо на гриль. После того, как все будет готово, просто выбросьте фольгу.
Ингредиенты
сливочное масло3 ст. л.оливковое масло2 ст. л.чеснок2 зубчикаимбирь1 ст. л.мед2 ст. л.цедра 1 лаймакуриные грудинки4 шт.зира1 ч. л.копченая паприка0,5 ч. л.овощи на ваш вкус(брокколи, кабачки, спаржа)сольсвежемолотый черный перецзелень
1. В небольшой миске смешайте масло, оливковое масло, измельченный чеснок, измельченный имбирь, мед и цедру лайма.
2. Сделайте из фольги четыре пакета. Поместите куриную грудку в центр каждого. Приправьте ее тмином и паприкой. Разделите овощи между пакетами. Смажьте курицу и спаржу медово-имбирным соусом и приправьте солью и перцем. Заверните фольгу поверх еды внутри и защипните несколько раз, чтобы запечатать.
3. Разогрейте гриль или сковороду-гриль на среднем огне. Жарьте пакеты на гриле, пока курица не приготовится, 15–20 минут.
5. Перед подачей украсьте курицу зеленью.
Читайте также:
- Икра баклажанная: классический рецепт
- Маринованные баклажаны: быстрый рецепт
- Как приготовить салат с жареными огурцами
Самое вкусное блюдо азиатской кухни! Курица в кисло-сладком соусе – Рецепты Сниданка с 1+1
