Куриное филе с карри / Фото: Credits

Чтобы быстро накормить семью вкусным обедом, приготовьте куриное филе с карри.

Куриное филе с карри

ЛИД: Чтобы быстро накормить семью вкусным обедом, приготовьте куриное филе с карри.

Мясо с добавлением карри, овощей приобретает красивый цвет, пряный аромат и сливочный вкус, так как тушится в сливках. На гарнир подайте отварной рис.

Ингредиенты

куриное филе500 гсливки 15-20%250 млболгарский перец1 шт.лук репчатый1 шт.ческок3 зубчикакарри1 ч. л.кориандр1 ч. л.перец черный молотыйсольрастительное маслозелень

Куриное филе вымойте и нарежьте на средние полоски. Добавьте карри, кориандр, перец черный молотый, перемешайте. 

Лук и чеснок очистите, нарежьте на маленькие кубики.

Болгарский перец очистите от семян и нарежьте на средние полоски.

На разогретой сковороде с небольшим количеством  растительного масла, обжарьте лук и чеснок до мягкости. Добавьте куриное филе, болгарский перец, посолите и обжарьте пять минут. Затем залейте сливками, накройте крышкой и тушите еще 15 минут. Выложите на блюдо и посыпьте зеленью.

Советы:

• Вместо куриного филе можно использовать индюшиное мясо.

Читайте также: 

• Куриное филе в сливочном соусе: рецепт вкусного и ароматного блюда
• Курица с рисом в рукаве для запекания: быстрый рецепт ароматного блюда
• Жареные котлеты из куриного филе и печени: рецепт сочного блюда

Бургер-вафля с куриной котлетой и вафля с овощами | Рецепты Сниданка

Похожие темы:

tsn.ua