Куриные  маффины  с сыром и зеленью: рецепт быстрого перекуса

Куриные  маффины  с сыром и зеленью / Фото: Credits

Куринные маффины – это маленькие кексы для быстрого перекуса, закуски для пикника или праздничного стола.

Для приготовления вам понадобятся куриное филе, яйца, молоко, твердый сыр, сметана, зелень и силиконовые формочки.

Ингредиенты

куриное филе500 гяйца куриные2 шт.сыр твердый100 гмука пшеничная3 ст. л.молоко200 млперец черный молотыйсользелень (укроп, петрушка)

Куриное филе помойте, посолите и отварите 20 минут с момента закипания. Остудите и нарежьте мелкими кусочками.

Сыр твердый натрите на мелкой терке.

Зелень мелко нарежьте.

В миске смешайте яйца, муку, сыр твердый, молоко, отваренное куриное филе, зелень, перец черный молотый и соль. Перемешайте. Наполните этой смесью формочки.

Выпекайте в заранее разогретой духовке до 180 градусов 30 минут до золотистого цвета. Куриные маффины с сыром извлеките из формочек и подайте к столу.

Советы:

• По желанию добавьте любые специи.

Читайте также: 

• Рецепт куриного филе в кляре на сковороде
• Куриные рулеты с грибами и сыром: рецепт горячего праздничного блюда
• Куриные отбивные, запеченные с яйцом, сыром и помидорами: рецепт эффектного блюда
• Куриное филе тушеное в кисло-сладком соусе с болгарским перцем и морковью: рецепт китайской кухни

Вкусное и сочное начало дня! Рецепт бутербродов с черкасским арбузом

Похожие темы:

tsn.ua