Быстрый рецепт ленивой лазаньи на сковороде / Фото: Credits
Лазанья – блюдо итальянской кухни, имеющее несколько вариаций традиционного рецепта и некоторые из них можно быстро приготовить на собственной кухне.
Фудблогер maryna.andrus показала своим читателям простой, быстрый и не менее вкусный, чем традиционный рецепт сочной лазаньи.
Ингредиенты
ЛавашФаршЛукТоматное пюреТвердый сырСольПерец
Приготовление:
- Измельчите лук и обжарьте его на сковороде вместе с фаршем;
- Затем добавьте в фарш томатное пюре, соль и перец;
- Протушите все несколько минут;
- В это время нарежьте лаваш необходимой вам формы (чтобы он поместился на сковородку) и можно начинать формировать лазанью;
- Уложите лист лаваша, на него распределите фарш, сверху посыпьте тертым сыром. Затем снова лаваш, фарш и сыр. И так слой за слоем, пока у вас не кончатся ингредиенты;
- Желательно, чтобы верхний слой у вас был фарш посыпаный сыром;
- Накройте крышкой лазанью и поставьте сковороду на минимальный огонь на 15 минут, затем снимите с плиты.
- Подавать блюдо нужно горячим, немного присыпав сверху зеленью.
Советы:
- Вместо томатного пюре можно использовать томатную пасту;
- По желанию вместо или с томатным пюре можно добавить свежие томаты.
Приятного аппетита!
@maryna.andrus Думала, что я первая додумалась до такого варианта , но нет Люди давно такое готовят
Рецепт отличается от традиционного, однако вкус у лазаньи из лаваша невероятный.
Читайте также:
- Как приготовить улитки с брокколи и сыром
- Как приготовить луковый пирог
- Как приготовить запеченные роллы из лаваша и ветчины: рецепт фудблогера
Крутой летний рецепт! Теплый кабачковый салат в азиатском стиле!
