Кто сказал, что маринованные огурцы – только о классическом рассоле, попробуйте совершенно новый рецепт, который перевернет ваше представление об этой простой закуске.
На странице Standish Cocktails рассказали об интересном способе маринования огурцов, который точно понравится любителям изысканных вкусов. Приготовьте их в джине.
Ингредиенты
ОгурцыЧеснокЛавровый лист2-3 шт.Рассол для огурцовДжин
Приготовление:
Разрежьте огурцы вдоль на четыре части, чтобы образовались длинные аккуратные кусочки.
Возьмите чистую стеклянную банку и плотно уложите в нее кусочки огурца.
К огурцам в банке добавьте измельченный чеснок и несколько лавровых листиков.
Залейте огурцы рассолом, но оставьте немного места сверху для следующего ингредиента. Если у вас нет готового рассола, можно быстро приготовить его дома. Основные компоненты – вода, уксус, соль, сахар и любимые специи.
Долейте банку джином до самого верха. Важно: используйте качественный джин, поскольку его аромат напрямую повлияет на конечный результат.
Аккуратно перемешайте содержимое банки, чтобы джинн равномерно распределился в маринаде. Это можно сделать, легко стряхнув банку.
Поставьте банку в холодильник и дайте огурцам настояться. Идеальное время – 24 часа. За это время они впитают все ароматы и станут невероятно вкусными.
Готовые огурцы – это универсальная закуска, которая отлично сочетается как с классическими коктейлями, так и с легкими блюдами. Они станут настоящей изюминкой на вашем праздничном столе или неожиданным акцентом во время дружеской вечеринки.
Переглянути цей допис в Instagram
Допис, поширений Myles Robinson | Cocktail Recipes (@standishcocktails)
Не бойтесь экспериментировать и удивлять себя и своих гостей. Огурцы, маринованные в джине – вкус, который вы точно запомните.
