Паштет из авокадо / Фото: Credits

Приготовьте быстрый и полезный завтрак или перекус, а чтобы паштет получился вкусным, используйте мягкое и спелое авокадо.

Этот паштет на поджаренном тосте или на любых хлебцах зарядят вас энергией на весь день.

Ингредиенты

авокадо1 шт.яйцо1 шт.вяленые томаты3 шт.лимонный сок1 ст. л.оливковое масло1 ст. л.перец черный молотыйсоль

Яйцо сварите вкрутую 10 минут. Остудите, очистите и нарежьте на кусочки.

Авокадо помойте, вытрите бумажным полотенцем.

Разрежьте вдоль на половинки, выньте косточку и при помощи ложки аккуратно выньте мякоть и выложите ее в блендер.

Добавьте лимонный сок, яйцо, вяленые томаты, оливковое масло, перец черный молотый и соль.

Взбейте до однородности.

Выложите в стеклянную банку, накройте крышкой и храните в холодильнике.

Советы:

• По желанию добавьте в паштет один маленький перчик чили.

Читайте также:

• Как приготовить вкусную намазку из кабачков и сыра: рецепт от фудблогера
• Морковно-сырная намазка: необычный рецепт вкусной закуски
• Чесночная намазка: рецепт идеального дополнения к свежему хлебу с корочкой

Завтрак за 5 минут — бутерброд с авокадо и яйцом

Похожие темы:

tsn.ua