Печеный картофель с начинкой: рецепт вкусного блюда

Запеченный картофель с начинкой / Фото: Credits

Запеченный картофель с аппетитной и хрустящей корочкой, ароматной и вкусной начинкой – это отличный вариант как для семейного ужина, так и для угощения гостей.

На странице lera_about_food показали, как приготовить ароматный запеченный картофель с начинкой.

Ингредиенты

Картофель (большой)МоцареллаБекон копченыйСливочное маслоЧеснок сушеныйПерецПаприкаМайонезЗелень

Приготовление:

Возьмите картофель, проткните его ножом, заверните в фольгу и поставьте в разогретую духовку до 180°C — 200°C на 60 минут.

В это время сделайте начинку: смешайте тертую моцареллу, измельченный бекон, чеснок, перец, паприку, майонез и все хорошо перемешайте.

По готовности достаньте картофель, разверните его в фольге, но не доставайте из нее.

Разрежьте, но не полностью, картошку пополам и чуть-чуть «потолчите» серединку, добавьте сливочное масло и начинку.

Поставьте в духовку где-то на 15 минут, если есть, то на режим «гриль».

Достаньте картофель и посыпьте сверху измельченной зеленью и подавайте к столу.

Советы:

• Начинка картофеля может варьироваться в зависимости от ваших предпочтений и имеющихся продуктов. Можно экспериментировать и добавить другие ингредиенты, такие как грибы, копчености или овощи.

@lera_about_food Печеный картофель с корочкой #картофель #ужин #рекомендации #ежакамеру #рецепт #крошкакартошка #картофельзбеконом ♬ Evergreen — music

tsn.ua