Пирожки с картофелем из лаваша: очень быстрый рецепт

Пирожки с картофелем из лаваша / Фото: Credits

Если вы очень любите пирожки с картофелем, а времени или желания возиться с тестом недостаточно, вас всегда выручит лаваш. А начинку для быстрых пирожков приготовьте заранее.

Вам понадобится лаваш, картофель, лук репчатый, яйцо и сковорода. Подайте ленивые пирожки со сметаной или с соусом.

Ингредиенты

лаваш1 шт.картофель4 шт.лук репчатый1 шт.яйцо куриное1 шт.перец черный молотыйсоль

Лук очистите, мелко нарежьте и обжарьте на растительном масле до мягкости.

Картофель очистите и вымойте. Нарежьте на кусочки, залейте водой так, чтобы вода лишь немного покрыла картофель. Варите на среднем огне с момента закипания 20 минут. Затем воду слейте, картофель разомните в пюре, добавьте обжаренный лук, укроп, соль, перец черный молотый. Перемешайте и оставьте немного остыть.

Лаваш нарежьте на полоски. На каждую полоску положите начинку и заверните в конверт. Обмакните в яйцо и обжарьте на раскаленной сковороде с растительным маслом, на среднем огне, до золотистого цвета.

Советы:

• По желанию добавьте в картофель зелень.

Читайте также:

• Как приготовить запеченные роллы из лаваша и ветчины: рецепт фудблогера
• Как приготовить завертушки с брокколи и сыром
• Как приготовить хрустящий лаваш с курицей: рецепт с TikTok

Очень простой завтрак! Минимум ингредиентов! Запеченная яичница в перце | Рецепты "Сниданка с 1+1"

Похожие темы:

tsn.ua