Рыхлые жареные пирожки / Фото: Credits

Попробуйте приготовить эти ароматные жареные пирожки с рисом и яйцом, и они станут одним из ваших любимых блюд.

На странице albik.food фудблогер показала, как быстро приготовить пышные пирожки на бездрожжевом тесте.

Ингредиенты

Теплый кефир250 гПросеянная мука450-550 гЯйцо1 шт.Масло50 гСоль1 ч.лСахар2 ч. лСода1.5 ч. лСметана1 ст. лОтварной рис300 гОтварные яйца4 шт.СпецииЗелень

Приготовление:

• К кефиру добавьте яйцо, растительное масло, соль, сахар, соду, сметану и тщательно все перемешайте;
• Добавьте муку и замесить мягкое тесто. Оно не должно липнуть в рукам;
• Тесто оставьте отдохнуть на 30 минут;
• Для начинки смешайте отварной рис, порезанное отварное яйцо, зелень и специи;
• Когда тесто отдохнуло, можно формировать маленькие шарики и оставьте их на 15 минут под пленкой;
• Раскатайте каждый шарик и слепите пирожки;
• Обжаривайте пирожки в хорошо разогретом масле на маленьком огне под крышкой.

Советы:

Начинку можно сделать по вашему вкусу как сладкой, так и соленой. Если вы делаете сладкие пирожки, то в тесто следует добавить еще 1-2 ст.л сахара.

Приятного аппетита!

        Переглянути цей допис в Instagram                      

Допис, поширений Альбіна | рецепти українською❤️ (@albik.food)

От этих вкусных жареных пирожков просто невозможно оторваться, потому жарьте больше.

Читайте также:

• Картофельный хлеб: рецепт интересного ирландского блюда к вашему столу
• Песто-хлеб с курицей: рецепт итальянского закрытого бутерброда
• Сэндвич из маринованного цуккини: блюдо, которого вы точно еще не пробовали

Обязательно приготовьте! Замечательный рецепт на ужин! Невероятные голубцы из баклажанов!

Похожие темы:

tsn.ua