Творожная запеканка с манкой / Фото: Credits

Для нежной, творожной запеканки, которая тает во рту, обязательно используйте творог не менее 9%.

В творожную массу вместо муки, добавьте манную крупу. Благодаря ей запеканка получается нежной и отлично держит форму. Десерт готовится очень легко, просто смешайте все ингредиенты и запеките в духовке.

Ингредиенты

творог 9%500 гяйца куриные3 шт.сметана 20%2 ст. л.сахар4 ст. л.манная крупа4 ст. л.сольщепоткаванильный сахарсливочное масло

В чашу блендера выложите творог, яйца, сметану, сахар, соль, ванильный сахар, манную крупу и перебейте до однородной консистенции. Оставьте на 20 минут.

Форму смажьте сливочным маслом, выложите творожную массу в форму и разровняйте. Выпекайте в заранее разогретой духовке до 180 градусов 30минут.

Советы:

• После выпекания дайте запеканке немного остыть в форме, чтобы она лучше держала форму.

Читайте также: 

• Шоколадно-банановые булочки: рецепт вкусной и ароматной выпечки
• Бананово-тыквенный кекс: рецепт ароматной выпечки
• Сладкий тыквенный хлеб с крем-сырной начинкой: рецепт интересной выпечки

Просто и вкусно: польская запеканка-канапка от Руслана Сеничкина – Мужская кухня

Похожие темы:

tsn.ua