Сливочный соус из маринованных огурцов / Фото: Credits
Всем ценителям соусов и интересных гастрономических экспериментов следует попробовать приготовить этот сливочный соус из маринованных огурцов.
На странице masterfoodz рассказали о рецепте пикантного, свежего и насыщенного соуса, который идеально подойдет к разнообразным блюдам: от жареных овощей до мяса или рыбы.
Ингредиенты
Соленые огурцы4-5 шт.Йогурт1 стаканСливочный сыр2 ст.лЧеснок2 зубчикаОливковое масло1 ст. лЛимонный сок1 ч. лПетрушкаСольЧерный перецСок соленого огурца1 ч. л
Приготовление:
- Смешайте в блендере маринованные огурцы, йогурт, сливочный творог, чеснок, оливковое масло, лимонный сок, соль и чёрный перец до однородности.
Приятного аппетита!
Посмотреть это сообщение в Instagram
Этот сливочный соус отлично подходит для горячих блюд: полейте им жареный картофель, добавьте к стейку или куриным крылышкам. Он также идеален как дип для хрустящих овощей или чипсов и как дополнение к бургерам или сэндвичам.
Читайте также:
- Ткемали: рецепт популярного соуса грузинской кухни
- Рецепт сырного соуса из трех ингредиентов
- Томатный соус: быстрый рецепт вкусного блюда