Содержание
- Как влияет дефицит хрома в питании на тело человека?
- Какие продукты питания являются источником хрома?
- Сбалансированная диета и другие меры профилактики дефицита хрома
Хром — минеральное вещество, необходимое для регуляции многих обменных процессов. Зачастую его дефициту способствует избыток простых углеводов в рационе, а также однообразное и несбалансированное питание. Чем же опасна нехватка этого микроэлемента в организме?
Как влияет дефицит хрома в питании на тело человека?
Жертвами нехватки хрома обычно становятся люди, чье питание изобилует рафинированными продуктами и простыми сахарами. Данный минеральный элемент интенсивно вымывается из организма при искусственном введении инсулина, поэтому диабетики попадают в основную группу риска.
Также вызывают дефицит хрома интенсивные физические нагрузки, частые стрессы и нехватка белковой пищи. Снижению уровня этого минерального вещества способствуют многие заболевания инфекционной природы, а также ожирение и атеросклероз.
Существуют исследования, утверждающие, что хромодефицит может послужить причиной повышения резистентности организма к инсулину. А данное состояние — прямой путь к развитию сахарного диабета. Даже небольшая нехватка вещества вызывает колебания уровня глюкозы и ведет к появлению хронической усталости и чувству повышенной тревожности. Отсутствие достаточного количества хрома в питании может вызвать нарушения холестеринового обмена, что чревато снижением темпа роста у подрастающего поколения, а также медленным заживлением ран и порезов.
К основным признакам нехватки хрома относят:
- снижение чувствительности конечностей;
- ухудшение состояния кожи и выпадение волос;
- проблемы с координацией;
- нарушения сна;
- ухудшение памяти;
- повышенную тягу к сладким продуктам питания;
- постоянное чувство холода;
- гипергидроз;
- повышенную утомляемость;
- частые головокружения и головные боли.
Сбои в процессах углеводного обмена, возникающие в результате хромодефицита, неизбежно приводят к скачкам уровня глюкозы в крови. Такие колебания могут стимулировать резкий набор или, наоборот, к уменьшение массы тела. У мужчин нехватка хрома вызывает снижение репродуктивной функции и ухудшение качества семенной жидкости.
Развитие гестационного диабета у беременных может быть связано с дефицитом хрома, возникающим из-за растущей потребности организма в этом минеральном веществе и его недостаточным поступлением с питанием.
По материалам: medaboutme.ru