Дієтологиня назвала 4 продукти, в яких омега-3 навіть більше, ніж у рибі

2 Мин Чтения

Лосось далеко не єдине джерело омега-3 жирних кислот / фото ua.depositphotos.com

Жирні кислоти омега-3, що містяться в таких продуктах, як риба, лляне насіння і волоські горіхи, підтримують здоров’я серця, мозку і загальний стан здоров’я.

Дієтологиня Мелісса Нівес зазначила, що хоча риба містить найбільш ефективні форми омега-3 — ейкозапентаєнову кислоту (ЕПК) і докозагексаєнову кислоту (ДГК), рослинні варіанти, такі як лляне насіння, містять альфа-ліноленову кислоту (АЛК), яку організм перетворює на ці ключові омега-3 кислоти, пише Verywellhealth.

1. Лляне насіння

Відео дня

  • Лляне насіння: 2,35 г АЛК в 1 ст. л;
  • Лляна олія: 7,26 г АЛК в 1 ст. л.
  • Крім клітковини і магнію, лляне насіння є одним з кращих джерел жирних кислот омега-3 після риби та інших морепродуктів. При віджиманні лляного насіння в олію вміст омега-3 настільки високий, що вона часто використовується як добавка, багата омега-3.

    2. Насіння чіа

    Насіння чіа: 5,06 г АЛК в 28 г.

    Вони містять клітковину, мінерали, антиоксиданти та незамінні жирні кислоти омега-3.

    3. Волоські горіхи

    Волоські горіхи: 0,76 г АЛК в 28 г.

    Це єдиний вид горіхів, який є джерелом АЛК.

    4. Соєві боби

    Соєва олія: 0,92 г АЛК в 1 ст. л.

    Соєві боби є хорошим джерелом білка, і їх можна вживати в соєвій олії, щоб скористатися вмістом АЛК.

    Користь омега-3 жирних кислот

    Омега-3 жирні кислоти необхідні для здоров’я, тому їх просто необхідно включати в раціон.

    Також можна спробувати вживання добавок, багатих на омега-3. Це, мабуть, ідеальний спосіб отримати добову норму незамінних жирних кислот.

    www.unian.ua

    Поделиться этой статьей