Завтрак — это, пожалуй, самый важный прием пищи. Старая русская пословица гласит: «Завтрак съешь сам, обед подели с другом, а ужин отдай врагу». От питания утром зависит ваша работоспособность и самочувствие в течение целого дня. Какой же должен быть правильный завтрак? Какие продукты питания выбирать для того, чтобы накормить всю семью? На эти и другие вопросы ответит MedAboutMe.

Здоровое питание: завтрак и образ жизни

Диетологи настаивают на том, чтобы завтрак был полезный и вкусный. Именно первый прием пищи стимулирует в организме обменные процессы и работу желудочно—кишечного тракта. Правильное питание во время завтрака — это залог отличного самочувствия, энергии и здоровья. К тому же, желающие похудеть должны помнить о том, что именно полноценный утренний прием пищи поможет поддерживать тело в отличной форме.

Завтрак обязательно должен быть больше, чем ужин, но меньше, чем обед. Калорийность продуктов питания, которые вы употребите на завтрак, может колебаться от 25 % до 35 % суточной нормы. Идеальное время для приема пищи в утреннее время — спустя 40-60 минут после пробуждения.

Тем, кто ведет активный образ жизни, утром просто необходимо запастись энергией. Самый лучший завтрак для активных людей — это клетчатка и белок. Продукты питания, богатые ими, способны насыть организм на долгое время. Сделайте выбор в пользу парового омлета с овощами или бутербродов из цельнозернового хлеба и рыбы.

У людей, ведущих малоподвижный образ жизни, питание в утреннее время лучше составлять на основе белков и медленных углеводов. Углеводы будут насыщать, а белки — поддерживать в тонусе мышцы. Для таких завтраков подойдут рецепты на основе морепродуктов, грибов, нежирных сортов рыб и яиц. Дополнять эти продукты можно зерновыми кашами (овсяной, гречневой), фруктами, тыквой, хлебом из цельнозерновой муки.

По материалам: medaboutme.ru