Энергетический батончик — отличная альтернатива магазинным сладостям, содержащим сахар. Чтобы быть уверенным в составе и пользе этого лакомства — можно приготовить его в домашних условиях. Это совсем не сложный процесс и с ним справится даже начинающий кулинар.
Story делится рецептом полезного и питательного энергетического батончика, который непременно понравится как взрослым, так и детям.
Полезный энергетический батончик
Ингредиенты для приготовления:
овсяные хлопья — 250 г;
банан — 2 штуки;
изюм — 100 г;
курага — 100 г;
чернослив — 100 г;
смесь любимых орехов — 100 г;
мед — 100 г.
Процесс приготовления:
Сухофрукты залить горячей водой на пять минут.
Бананы взбить блендером.
К бананам добавить половину сухофруктов и снова перебить блендером.
Оставшиеся курагу и чернослив мелко порезать и тоже добавить к полученной смеси.
Орехи также измельчить, но не мелко.
Добавить орехи, изюм, овсянку и мед к банановой массе и тщательно перемешать.
Оставить «отдыхать» на 20 минут, чтобы овсянка набухла.
Выложить эту массу на противень, застеленный пергаментной бумагой, и разровнять.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 30 минут.
Горячий десерт нарезать порционными кусочками.
Вас также могут заинтересовать «Солнечные» конфеты без сахара, узнайте, как приготовить тыквенный мармелад дома.