Рулет из лаваша с крабовыми палочками — это не только эффектная, но и очень вкусная закуска. Лаваш считается универсальным продуктом, который отлично подходит для приготовления рулетов, закусок, пирогов и других блюд. Об этом сообщает Story.
🧾 Ингредиенты:
- лаваш — 2 листа
- яйца — 3 шт.
- огурец
- крабовые палочки — 1 упаковка
- сметана (или майонез)
- плавленый сыр
- специи: чёрный перец и сушёный чеснок
👨🍳 Приготовление:
Плавленый сыр разомните вилкой, добавьте сметану, чёрный перец и сушёный чеснок, затем хорошо перемешайте до однородной массы.
Огурцы нарежьте тонкими слайсами и разрежьте ещё на 3–4 части. Крабовые палочки разберите на волокна. Яйца отварите вкрутую и натрите на мелкой тёрке.
🌯 Сборка рулета:
Первый лист лаваша смажьте сырной массой и выложите начинку. Сверху накройте вторым листом лаваша и повторите слои.
Аккуратно сверните рулет и уберите его в холодильник примерно на 1 час. После этого нарежьте порционными кусочками.
✨ Получается простая, бюджетная и очень вкусная закуска, которая отлично подойдёт как для повседневного меню, так и для праздничного стола.
Вас также могут заинтересовать рецепты весенних салатов.